1玉から15mlしか搾れない貴重なオーガニック実生ゆず果汁のみを使用。香り高い果汁は、お料理のアクセントになります。
※お酢は入っておりません。
■内容量 : 70ml
■サイズ : 横3.8× 高さ 11.5 cm
■原材料 : オーガニック実生ゆず果汁(山口県産)
到着後すぐに冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。
製氷皿等に入れて冷凍すると長期保存ができます。
※クール便でのお届けになります。
¥800
税別 / 送料別途
次の地域は送料無料: 全ての地域を表示 詳細を閉じる
※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。
■内容量 : 180ml
■サイズ : 横5 × 高さ 9.0 cm
■原材料 : オーガニック実生ゆず果汁
到着後すぐに冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。
製氷皿等に入れて冷凍すると長期保存ができます。
※クール便でのお届けになります。
¥1,800
税別 / 送料別途
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◆注文数量については、「カートに追加」して「購入」ボタンを押した後に、調整できます。
※「購入」ボタンを押してすぐに「注文確定」ではないため、ご安心ください。
手搾りにこだわり、香りが17倍になる南半球搾りで、
一玉一玉丁寧に搾っています。
1玉から約15mlしか搾れない、大変貴重なゆず果汁です。
南半球搾りをすることで、皮に多く含まれる香りの元「ユズノン」が果汁に溶け込み、より香り高いゆず果汁になります。
手搾りだからこそ、香りはそのまま、ゆず独特の苦味やえぐみを抑えることができ、さらに、果汁をねかせることで
まろやかな口当たりになりました。
焼き魚・ステーキ・お刺身・おひたし・お吸い物・おうどんに一振り。お醬油やめんつゆとブレンドして。
お酢の代わりとしてもお使い頂けます。(俵山では、お酢の代わりとして酢飯に使っています。)
冷蔵庫に1本あるととっても重宝します。
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