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実生ゆずのかな川は、
山口県長門市俵山に自生している
実生（みしょう）の柚子を使用し、
ＮＰＯ法人ゆうゆうグリーン俵山（クリックで外部ページに移動します）の
皆様のご協力の元、
地域活性化を目指して、
村の方々とゆず商品の製造、販売を行っています。
山口県長門市俵山産 実生（みしょう）ゆず
種から育ったゆずは、実がなるまでに18年以上かかるのを
知っていますか？
種から芽を出し、成長した柚子のことを実生（みしょう）ゆずと言います。
実生ゆずは、
全国に5,000本ほどしかないと言われているとっても貴重なゆずです。
山口県長門市俵山では、豊かな自然の中で、
樹齢が何十年にもなる実生ゆずが1000本ほど育っています。
実生ゆずは、じっくりと自然の力を蓄えながら成長するため、
実がなるまでに長い時間がかかりますが、
その分味が濃く、香り高いゆずになると言われています。
実をつけるまで18年以上の歳月がかかるゆずには、
結実や収穫の喜びに由来して、
“嬉しい知らせ”という花言葉があります。
ゆずの成長過程は2種類。実生で育つものと接ぎ木で育つものがあります。
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